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Unsere Hersteller

Starke Partner für starke Küchen

Das Herzstück Ihres gastronomischen Erfolgs verdient die besten Partner. Deshalb arbeitet GSR Gastronomie Technik ausschließlich mit führenden Herstellern aus Italien und Deutschland zusammen – Namen, die in der Branche für Qualität und Zuverlässigkeit stehen.

Von der Vision zur perfekten Küche

Ob Sie ein gemütliches Café, eine lebendige Bar, eine effiziente Kantine oder eine authentische Pizzeria planen – unsere Partner-Hersteller bieten für jeden Gastronomiebetrieb die passenden Lösungen. Von Komplettausstattungen bis hin zu maßgeschneiderten Einzellösungen realisieren wir gemeinsam Ihre Küchen-Vision von der ersten Idee bis zum fertigen Betrieb.

Eine durchdachte Küchenplanung zahlt sich aus: Sie arbeiten wirtschaftlicher, zuverlässiger und sicherer – Jahr für Jahr. Dabei unterstützt Sie unser umfassendes Sortiment aus Kochtechnik, Kältetechnik, Spülsystemen, Pizzaöfen, Kaffeemaschinen, Wasseraufbereitung, Dunstabzugshauben, Ablufttechnik und maßgefertigten Edelstahlmöbeln.

Erfahrung, die sich auszahlt

Als langjährige Fachhändler bringen wir nicht nur erstklassige Produkte, sondern auch die Erfahrung mit, die den Unterschied macht. Ob bei der Auswahl einzelner Geräte oder bei komplexen Küchenkonzepten – wir finden gemeinsam die Lösung, die zu Ihren Anforderungen und Ihrem Budget passt.

Und weil eine Profiküche nur so gut ist wie ihr Service, sorgen unsere Reparatur-, Wartungs- und Kundendienstleistungen dafür, dass Sie sich auch nach Jahren noch auf uns verlassen können.

Comenda entwickelt seit 1963 professionelle Spülsysteme für die Gastronomie und ist Teil der weltweit tätigen Ali Group. Die Marke steht für leistungsstarke, hygienisch sichere und ressourcenschonende Spüllösungen. Ein besonderer Fokus liegt auf reduziertem Wasser-, Energie- und Chemikalienverbrauch sowie auf ergonomischer und anwenderfreundlicher Konstruktion. Neben Standardlösungen bietet Comenda flexible, individuell angepasste Systeme für unterschiedliche Betriebsgrößen und räumliche Anforderungen.

Wir setzen auf Comenda, weil die Technik hohe Hygienestandards mit wirtschaftlichem Betrieb verbindet. Die durchdachten Systeme ermöglichen zuverlässige Reinigungsleistung bei optimiertem Ressourcenverbrauch. Für unsere Kunden bedeutet das langlebige, effiziente Spültechnik, die Arbeitsabläufe stabilisiert, Betriebskosten senkt und nachhaltig geplante Küchenkonzepte unterstützt.

La San Marco steht seit 1920 für italienische Espressokultur auf höchstem Niveau und zählt weltweit zu den Referenzherstellern professioneller Siebträgermaschinen. Besonders im Bereich der traditionellen Handhebelmaschinen gilt La San Marco als technologischer Marktführer und ist bekannt für langlebige, präzise und bedienerfreundliche Systeme.

GSR verbaut La-San-Marco-Maschinen, weil sie im anspruchsvollen Gastronomiebetrieb durch Zuverlässigkeit, konstante Espressoqualität und servicefreundliche Konstruktion überzeugen. Die Kombination aus ausgereifter Technik, funktionalem Design und innovativen Lösungen – wie dem patentierten Leva CLASS®-Hebelsystem – ermöglicht individuelle Bar-Konzepte für Cafés, Restaurants und Bars. Für GSR sind La-San-Marco-Produkte eine sichere Wahl, wenn Qualität, Tradition und wirtschaftlicher Betrieb langfristig im Fokus stehen.

Mareno ist eine traditionsreiche italienische Marke, die seit Jahrzehnten professionelle Küchenausrüstung und modulare Großküchenlösungen für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt. Qualität, Zuverlässigkeit und ergonomisches Design stehen im Zentrum der Produktphilosophie – von Kochlinien über Brat- und Frittiergeräte bis zu kompletten Küchensystemen. 

GSR verbaut Mareno-Produkte, weil sie robuste, leistungsfähige und vielseitig einsetzbare Küchentechniken bieten, die sich flexibel in unterschiedlichste gastronomische Konzepte integrieren lassen. Die modulare Bauweise erleichtert Planung und Installation maßgeschneiderter Küchen, während die italienische Fertigung und jahrzehntelange Erfahrung eine hohe Lebensdauer und zuverlässigen Betrieb sicherstellen. Für GSR-Kunden bedeutet das: effiziente Arbeitsprozesse, langlebige Investitionen und ein konsistentes Niveau professioneller Küchentechnik. 

Tecnoinox steht seit 1984 für professionelle Kochtechnik „Made in Italy“ und entwickelt robuste, leistungsfähige Küchengeräte für den anspruchsvollen Gastronomiealltag. Das Sortiment reicht von modularen Profiküchen über Kombidämpfer bis hin zu Salamandern und ist konsequent auf Zuverlässigkeit, einfache Bedienung und lange Lebensdauer ausgelegt.

Wir setzen Tecnoinox gezielt ein, weil die Geräte eine hohe Planungssicherheit, ausgereifte Technik und praxisorientierte Funktionen bieten. Die vollständig interne Entwicklung und Fertigung sorgt für konstante Qualität und wartungsfreundliche Systeme. Für Betreiber, die mit uns planen, bedeutet das effizient strukturierte Küchen, stabile Arbeitsprozesse im täglichen Betrieb und Investitionen, die sich durch Langlebigkeit und Wirtschaftlichkeit nachhaltig bewähren.

Coldline entwickelt seit 1995 professionelle Kältetechnik für die Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung – von Kühl- und Tiefkühlschränken bis zu Schnellabkühlern und Gärunterbrechern. Die Systeme sind auf einfache Bedienung, modulare Planung und konstante Leistung im Dauerbetrieb ausgelegt. Intensive Tests unter realen Küchenbedingungen sowie eigene Forschung und Entwicklung sichern hohe Zuverlässigkeit und gleichbleibende Qualität.

GSR integriert Coldline-Lösungen, weil sie präzise Temperaturführung, hohe Energieeffizienz und flexible Einsatzmöglichkeiten bieten – vom kleinen Betrieb bis zur Großküche. Für Betriebe, die mit GSR realisieren, bedeutet das sichere Warenlagerung, stabile Prozesse und langlebige Kältetechnik, die den Küchenalltag wirtschaftlich und planungssicher unterstützt.

Lainox entwickelt seit 1981 innovative Kombidämpfer, Schnellgarsysteme und modulare Kochlösungen für die professionelle Gastronomie. Das Unternehmen steht für technologische Vorreiterrolle, digitale Steuerungssysteme und energieeffiziente Konzepte. Mit Produktlinien wie Naboo oder Oracle verbindet Lainox automatisierte Garprozesse, einfache Bedienung und hohe Reproduzierbarkeit der Ergebnisse – vom klassischen Restaurant bis zur modernen Produktionsküche.

Wir integrieren Lainox-Systeme, weil sie Planungssicherheit, Prozessstabilität und maximale Flexibilität im Küchenbetrieb ermöglichen. Die intelligente Steuerung, Energieeffizienz und modulare Erweiterbarkeit schaffen wirtschaftliche Abläufe in unterschiedlichen Gastronomiekonzepten. Für unsere Kunden bedeutet das konstante Garqualität, optimierte Produktionsprozesse und zukunftssichere Kochtechnik, die sich an veränderte Marktanforderungen anpassen lässt.

Cuppone steht seit über 50 Jahren für hochwertige, professionelle Pizzaöfen „Made in Italy“. Das familiengeführte Unternehmen entwickelt und fertigt Elektro- und Gasöfen vollständig im eigenen Haus – von der Konstruktion über die Blechbearbeitung bis zur Endmontage. Diese durchgängige Kontrolle garantiert konstante Qualität, hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer.

Wir setzen auf Cuppone, weil die Produkte technisch ausgereift, servicefreundlich und vielseitig einsetzbar sind – vom kleinen Pizzabetrieb bis zur stark frequentierten Gastronomie. Die enge Verzahnung von Forschung, Praxis und Innovation ermöglicht leistungsstarke Ofensysteme, die reproduzierbare Backergebnisse liefern und sich optimal in professionelle Küchenkonzepte integrieren lassen.

Fragen & Antworten zu unseren Herstellern

Wir arbeiten ausschließlich mit Herstellern zusammen, deren Produkte sich im professionellen Gastronomiebetrieb bewährt haben. Entscheidend sind technische Zuverlässigkeit, langlebige Konstruktion, Ersatzteilverfügbarkeit, Energieeffizienz und eine praxisgerechte Bedienung.
Die von uns eingesetzten Marken decken ein breites Spektrum ab – vom kleinen Café oder Bistro bis zur stark frequentierten Gastronomie oder Kette. Durch modulare Systeme lassen sich Lösungen passgenau skalieren.
Eine servicefreundliche Konstruktion ist für uns zentral. Gute Zugänglichkeit, standardisierte Komponenten und langfristige Ersatzteilverfügbarkeit ermöglichen schnelle Wartung und minimieren Ausfallzeiten im Betrieb.
Unsere Kunden erhalten Geräte mit konstanter Leistung, reproduzierbaren Ergebnissen und hoher Lebensdauer. Das schafft Planungssicherheit, stabile Abläufe und eine wirtschaftliche Nutzung über viele Jahre.
Die meisten unserer Hersteller verfügen über eigene Entwicklungs- und Testabteilungen, in denen Geräte unter realen Bedingungen geprüft werden. Diese Praxisnähe sorgt dafür, dass die Technik den Anforderungen des Gastronomiealltags standhält.
Ja. Die eingesetzten Systeme sind so konzipiert, dass sie sich sowohl in Neubauten als auch in bestehende Küchen integrieren lassen. Wir berücksichtigen dabei Platzverhältnisse, Arbeitsabläufe und vorhandene Technik.
Durch die enge Zusammenarbeit mit unseren Herstellern kennen wir die Produkte im Detail. Dieses Wissen fließt direkt in Planung, Umsetzung und Service ein und ermöglicht Lösungen, die technisch sauber, wirtschaftlich und langfristig zuverlässig sind.